Почему люди становятся вегетарианцами

Содержание

• Совет друга, который спас меня

Пора меняться кардинально

• Меняю жизнь всерьёз и надолго

• Врагу такого не пожелаешь

• Что ещё привнести в свой образ жизни

• Новые проблемы и снова обвинение себя

• Какие выводы я сделал из своего образа жизни за последние годы? Топ-10 советов тем, кто хочет менять себя

Предистория

Жил я в городе, ходил на работу, курил сигареты, употреблял иногда алкоголь, в общем всё как у многих. А потом начал менять жизнь. Задумался о том, почему люди начинают заниматься йогой например и становятся вегетарианцами. Занялся спортом, перешёл на вегетарианство, стал заниматься различными практиками. Что же сподвигло меня на эти изменения? Почему люди отказываются от плоти животных.

Обычно бывает так: что-то случилось и мы реагируем, не желая предотвращать заранее. Но вот выводы из своих ощущений делаю до сих пор и буду делать дальше. Ещё и потому, что дурак тот, кто не меняет своих убеждений, пусть и из-за того, что в своём опыте допустил ошибку.

…За какое-то время до этого.

Начало 2000-ых. Поехал на заработки в Подмосковье. Работа была для накопления капитала и поэтому всё было на бегу, в том числе и еда. Тем более, что в то время я уже развёлся со своей первой женой и готовить самому особо некогда было, поэтому полуфабрикаты были моими спутниками в этот период.

Когда желудок начинал болеть, стал задумываться о полезности кисломолочной продукции и покупать различные йогурты, но в один решающий день всё изменилось.

Совет друга, который спас меня

Как-то я ехал с другом в машине и заметил, что снова начались боли в области желудка. Остановившись у ближайшего магазина, я пошел покупать йогурт, как в предыдущие дни. Но, открыв упаковку и сделав несколько глотков я понял, что даже по прошествии времени боль не утихла. Ничего не изменилось. То есть обволакивающего эффекта эта сладенькая бесполезность не произвела.

А мой друг имел прямое отношение к медицине. Выяснив, что я хотел от йогурта он удивился. «Ты в курсе, что эта жидкость тебе не поможет в этом?» Я спросил его: «а что поможет?» Антоха сказал — «да кефир пойди купи обыкновенный, 1% процентный, ну и посмотри на эффект»

После того, как я сбегал в магазин в очередной раз и принёс заветный напиток, нужно было довести эксперимент до логического конца. Сделав пару глотков, я почувствовал облегчение. «ну, что я тебе говорил!» — выпалил мой советник по здоровому питанию. «И что, йогурты теперь совсем не пить?»  «А зачем пить бесполезное пойло?!» — ответил он. «По крайней мере, промышленноизготовленные точно нет!» …

«Так и вылечусь кефиром?» — спросил я его. «Ну нет, бросай уж тогда всю гадость в себя запихивать и только тогда будет эффект. Солёное, сладкое, кислое, острое ограничить по максимуму, газированные напитки, алкоголь и сигареты. Тогда будет нужный эффект» — сказал он.

Ну, что ж, советы, которые служат здоровью нужно принимать, особенно когда в действенности одного сам уже убедился. За один день я отошёл от употребления всего этого списка, максимально стараясь сделать меню полезным и пресным. Эффект от этого не заставил себя долго ждать. В течение нескольких месяцев боли начали уменьшаться и наконец ушли совсем.

Прошло несколько лет, и я уехал на родину. Из того, что я себе не позволял в рационе была соль в чистом виде, сахар, газированные напитки, слишком острые блюда и газированные напитки. Все остальные «нельзя» плавно вернулись в мою жизнь. Табак, и изредка немного алкоголя по-прежнему были со мной, да и мясные продукты не давали покоя своей неполезностью. О вегетарианстве мысли по-прежнему появлялись.

Но вот желудок стал снова о себе напоминать. Хотя, конечно сказывалось нервное напряжение от того, что родной человек сильно болен и с работой была напряжёнка. Попыток ограничить себя в чём-то неполезном из последнего списка я не делал.

А болело всё чаще и сильнее. В эти моменты конечно я пытался ограничить курение и спиртное совсем не употреблял, но это мало помогало. Ведь если к примеру весив сто пятьдесят килограмм пробежать стометровку, то вес от этого заметно не убавится. На всё нужно время и действия.

Пора менять-что-то кардинально

В какой-то момент я стал обращать внимание на различные методики оздоровления и однажды посмотрел в одной из соцсетей короткий фильм о вегетарианстве, а вернее о том, почему многие люди ими становятся. После просмотра я никогда больше не ел мясо животных.

Да, так часто бывает с теми, кто даже и не собирался сознательно перестать есть мясо и фильмов подобных десятки, а может быть даже сотни. Хотя до этого я уже думал об отказе от мяса, потому что видел информацию о том, чем животных напичкивают во время откорма, да и какая у них мучительная жизнь в этих концлагерях.

В общем, почему его не есть – было больше против, чем за, поэтому на данном этапе вопрос был в отказе от употребления именно мяса животных, но пока не продуктов животного происхождения в виде яиц и молочки.

Сейчас я его не ем по большей части из этических соображений, потому что споры о том, кто же мы, люди на самом деле, вегетарианцы или мясоеды будут идти нескончаемо и доказательств правоты у обеих сторон много. Но вот моё мнение – каждому своё.

Встал вопрос, что же должно быть в рационе, если не мясо. Орехи, бобовые, злаки необходимо было вводить в меню обязательно. И тут начались ошибки. Ведь самое главное не навредить себе, а уж потом всё остальное. Вот я и стал пробовать замачивать на ночь нут, а на следующий день употреблять его помимо основных блюд. Чувство насыщения было на все сто или сто двадцать процентов.

Не учёл я один нюанс серьёзный: у свежих продуктов питательность в разы выше, чем у приготовленных, да и вводить их в питание нужно, заменяя мясо, с учётом большей калорийности, чем у него, а не дополняя обычные для меня по объёму порции. То есть получалось переедание, а для здоровья это конечно плохо и такое вегетарианство может привести к проблемам.

Чувства тяжести особо не было, но иногда казалось, что слишком много съел уже через время после выхода из-за стола. То есть получалась повышенная нагрузка на систему пищеварения.  Но ведь мозг говорил: нужно много всего, чтобы заменить мясо, а по факту оказалось, что организму для переработки мяса ещё и энергию нужно было в большом количестве затрачивать, а с этими продуктами не надо.

Ну, особо долго я не испытывал тяжестей, потому что организм приспособился к нагрузкам и стал перерабатывать больше пищи для пользы дела. Так мне тогда казалось.

Я делал себе зелёные коктейли с зеленью и бананами, ел всё, что было без мяса, но вот как ни странно от рыбы и молочных продуктов отказываться не собирался.

Меняю жизнь ещё круче

Самому себе объяснял это тем, что сразу резко не нужно полностью убирать из рациона всё животного происхождения. В общем шли месяцы. Как раз ещё одно желание давнее захотелось реализовать – переехать из города в деревню. Тем более, что работу в фермерском хозяйстве мне уже пообещали.

Продав дом в городе, мы перебрались в одну из станиц у любимого мною Дона. Жить за городом без мяса было несложно, выращивая большую часть растительных продуктов в своём хозяйстве, ну а для молочки и яиц мы завели двух коз и десяток курочек.

Врагу такого не пожелаешь. Проблемы со здоровьем

Продажа дома и переезд отняли много нервов конечно, но удовлетворённости было больше. Работа была нелёгкая, но и преимущества перед городом радовали. Всё шло нормально, пока в один день со мной не случился приступ тупой боли в области желудка. Когда поехали в город на обследование – был поставлен диагноз — язва желудка.

Как? У вегетарианца язва? Да это же противоречило моим догмам. Но, видимо периодические проблемы с желудком, нервный стресс, тяжёлая и пыльная работа плюс большая нагрузка на пищеварительную систему сделали своё дело.

Работа встала, домашний режим соблюдать хотелось самому, хотя докторов по жизни мало слушал. Не хотелось усугублять болячку. В итоге на такую диету, как прописали я сел без уговоров. Состояние понемногу улучшалось, и я стал возвращаться к относительно нормальной жизни.

В фермерском хозяйстве мне не были уже рады, сказав, что больше в моих услугах не нуждаются и я остался без работы. Пошёл устраиваться в хозяйство к незнакомым людям на стандартную зарплату. Шло время и моё здоровье было более-менее стабильным. Но хотелось избавиться от всех болезней, и я продолжил искать способы.

Что ещё привнести в свой образ жизни

Первое, что стал практиковать, это спорт. А точнее бег. Так как всю сознательную жизнь у меня была синусовая тахикардия, да суставы некоторые после физических нагрузок болели, как следствие усиленных занятий спортом в школьные времена, то с этим возникли трудности.

Но я стал пробовать разные методики. Чтобы просто начать бегать хотя бы по минуте. Нашёл свою технику дыхания и стал увеличивать нагрузки понемногу. В итоге за несколько месяцев вышел на сорокаминутный безостановочный бег и на этом результате пока остановился. Моя методика есть здесь на сайте.

А что же питание? Вегетарианство у меня было пока включающее молочку и яйца. Кроме мяса употреблял всё. Ну, за исключением соли, сахара в блюдах, газированных напитков и алкоголя. Шло время, а желудок всё равно напоминал о себе периодическими болями. Суставы правда стали меньше беспокоить, дыхание стало гораздо спокойнее, выносливость выросла. От молочных продуктов, яиц и иногда морепродуктов по-прежнему я не отказывался.

Выращивать свои продукты не получалось ввиду плохого качества почвы в нашем дворе, высокозалегающих грунтовых вод и совсем не располагающего к нормальному росту растений сухого климата. (Как избежать такого выбора есть информация в моём личном опыте покупки уже четырёх домов и огромного количества изученных материалов, основанных на чужом опыте. Пишите мне в соцсети, и я помогу решить проблему).

Поэтому пришлось покупать какие-то овощи и большую часть фруктов на рынке. Так вот, живя в деревне – продукты покупали в магазине. Не этого я хотел, переезжая сюда из города.

Стали появляться мысли о том, чтобы сменить регион на более урожайный.  Должен быть рай для вегетарианца, да и любого другого человека, желающего вести здоровый образ жизни. Тем временем, летом мы едем отдыхать в Анапу. А когда поехали обратно, то маршрут выстроили через понравившиеся мне по поиску в интернете районы, чтобы присмотреть новое место жительства.

Новые проблемы и снова обвинение себя

Когда мы переехали в Краснодарский край, то сняли дом для проживания с огородов и садом, на время поиска своего. Я продолжал бегать по утрам, питание было на 80 процентов из магазина, но и огород давал конечно продуктов. В один день как-то я решил заменить пробежку ездой на велосипеде и подкачав посильнее колёса я помчался по грунтовке вдаль. Периодически дорога была подсыпана крупным гравием и мой позвоночник принимал всю эту тряску на себя.

На следующий день я уже утром не смог встать с кровати. Боль в поясничном отделе была жуткой. Мази и растирки не помогали. Мысли о моём неполноценном вегетарианстве периодически посещали голову.  Через пару дней, когда смог сесть за руль — поехали на МРТ. Снимок показал грыжи в нижней части позвоночника.

В те моменты я думал, что если бы все продукты были со своего двора, да кроме бега нужно было ещё как-то растягивать тело, да не таскать тяжести во время переезда, то всё было бы не так. Может быть было бы, но ненадолго. Потому что боли в этих местах, но еле заметные были и раньше. То есть нужен был катализатор.

Как я лечился? Растягивал себя на турнике, несколько раз в день, пытаясь тянуться пятками к земле. Понемногу боли ушли совсем и прекратил растягиваться по столько времени, хотя теперь понимаю, что зря.

Тем временем всё закрутилось с недвижимостью и о здоровье своей спины как-то перестал заботиться. Желудок тоже периодически давал о себе знать. Стал замечать, что эти боли в основном появлялись после того, как понервничаю. Стал пить различные травы и здоровье более-менее не подводило. О том, чтобы бросить вегетарианство мысли не появлялись никогда. И связывать этот новый для меня путь с пошатнувшимся здоровьем не хотелось. Любое изменение идёт со сложностями.

Но вот прошёл год с тех пор и ничего не стало лучше с моим желудком. То есть, как только понервничаю – болит. Спина не беспокоит болями, но ноет, если потаскаю тяжести, а потом не занимаюсь на турнике. Поэтому периодически растягиваюсь. Бег всё так же для меня теперь норма жизни и через день у меня тренировки.

Какие выводы я сделал из своего образа жизни за последние годы? Топ-10 советов тем, кто хочет менять себя

1.Не пытайтесь сразу перескочить на какую-то ступень, не сделав плавный переход. Очень плавный. Вегетарианство от вас никуда не денется. А как стать вегетарианцем? Просто начните менять привычки

2. Если готовы жить в своём доме, причём с большим участком и хорошей землёй в теплом климате, не покупая овощи и фрукты в магазине, тогда стоит к этому подготовиться. Изучить чужой опыт

3. Нервной системе нужен не хуже уход, нежели всему остальному телу

4.Отдых на свежем воздухе приравняйте к обязательным процедурам, таким как чистка зубов

5. Спорт, да и вообще активность типа йоги, растяжек и кардионагрузок, нужны организму как вода

6. По поводу питания нужно слушать и слышать только своё тело, потому что рацион должен быть индивидуальный. В рацион нужно добавлять орехи, злаки и фрукты в любом виде. Но вот употреблять сушёные и вяленые лучше после замачивания, а что-то и проращивания.

7. Уверен, что питание должно быть максимально раздельным. Одни типы продуктов не нужно пихать в себя вместе с другими.

8. Вода играет очень важную роль в жизни. Я сейчас кроме заваренных трав не пью ничего такого чайного. Пейте маленькими глотками и понемногу. Пейте чистую воду, помимо травяных чаёв и соков.

Но вот родники и другие источники не гарантируют чистоту. Поэтому для постоянного употребления проведите тест на наличие большого количества примесей: покипятите только её в чайнике с неделю, сливая потом в ёмкость. Наблюдайте как за дном чайника, так и за осадком в ёмкости. Интуиция здесь не нужна –глаза всё увидят. Пара недель не проявила большое количество отложений – употребляйте.  Если много налёта – делайте выводы и меняйте источник.

9. Учитесь на своём опыте, но подсматривайте за теми, кто уже пробовал то, что вы ещё только планируете сделать

10. Обращайтесь за советами, потому что адекватные люди знают: чем больше отдашь, тем больше вернётся!

Ваш Артур Гордеев. Пишите мне и польза может быть взаимной

3 комментария к “Почему люди становятся вегетарианцами”

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *